Televisión del Valle de Zamora

noticias.tvz | tvz zamora

http://www.ilaser.com.mx/

Dan plática para evitar enfermedades transmisibles derivadas del manejo de alimentos entre comerciantes

Publicado: hace 6 meses

 

Zamora Michoacán, 09 de febrero de 2018.-Más de 30 expendedores de alimentos del macerado Hidalgo recibieron una plática sobre el manejo corrector de alimentos, con la finalidad de que mejoren sus prácticas higiénicas sanitarias y ofrecer un producto más seguro y saludable a la comunidad.

Para esta capacitación la Oficialía Mayor y la Regiduría de Salud y Asistencia Social se coordinaron con la Jurisdicción Sanitaria No. 2 para explicar a los vendedores de alimentos preparados que ocupan un espacio en los mercados municipales la importancia de que tengan conocimientos en temas de presentación e higiene personal, conservación y almacenamiento de alimentos, calidad de suministros utilizados, fuentes de contaminación, manejo de desechos líquidos, sólidos y desperdicios.

A nombre del alcalde José Carlos Lugo Godínez, el Oficial Mayor, Luis Fernando García Velázquez, agradeció a los locatarios el interés que tienen por mejorar el servicio que ofrecen a la población, ya que ello coincide con el plan de salud y servicios que viene implementando la actual Administración Municipal y les recomendó poner en práctica lo aprendido. 

Por su parte la Coordinadora de Salud, Beatriz Eugenia Rodríguez Méndez, les sugirió algunas recomendaciones sobre el correcto manejo de los desechos, ya que eso puede abonar a la eliminación de fauna nociva.

El personal de la Jurisdicción Sanitaria No. 2 compartió la información de la correcta limpieza de los utensilios para preparar los alimentos y en donde se sirven, sobre todo lo referente al uso del cloro como desinfectante.

Se explicaron a detalle los pasos a seguir para que la población no sufra de alguna enfermedad por consuno de alimentos contaminados, principalmente los derivados de área pesquera en esta época de cuaresma y de calor.

Recordó que la Jurisdicción Sanitaria, se apoya con la administración municipal y principalmente los vendedores de alimentos para prevenir desde el origen alguna transmisión de enfermedades como diarrea, cólera, intoxicaciones, ya que el objetivo principal es cuidar la salud de la población, en este caso en el apartado de enfermedades gastrointestinales. 

Las principales recomendaciones fueron sobre la conservación de los alimentos, la correcta manera de prepáralos, todo bajo el más estricto control de calidad, que incluye desde que es enviado por los proveedores hasta que llega al consumo 

Al final dieron se acordó seguir con esta capacitación, pero ahora entre los comerciantes que atienden en el mercado de El Valle en próxima fecha.

hace 6 meses

Alcoholímetro ha alcanzado grandes resultados

hace 6 meses

Respalda Gobierno Municipal a prodigios matemáticos de la región Zamora

hace 6 meses

Dan plática para evitar enfermedades transmisibles derivadas del manejo de alimentos entre comerciantes

 

    Cabildo aprobó iniciativa para que las sesiones se transmitan en la página web oficial del ayuntamiento

    Cabildo aprobó iniciativa para que las sesiones se transmitan en la página web oficial del ayuntamiento

    hace 17 horas

    Es en cumplimiento al Reglamento de Transparencia y Acceso a la Información

    40 familias de la comunidad Villa Zapata fueron beneficiadas por ropa, calzado y juguetes

    40 familias de la comunidad Villa Zapata fueron beneficiadas por ropa, calzado y juguetes

    hace 17 horas

    Gracias a la gestión que realizó la presidenta del DIF

    Tecnológico de Zamora, ejemplo a seguir (FESSEMS)

    Tecnológico de Zamora, ejemplo a seguir (FESSEMS)

    ayer

    https://www.facebook.com/noticias.tvz
    El evangelio de hoy, domingo 12 de agosto

    El evangelio de hoy, domingo 12 de agosto

    antes de ayer

    Lectura y meditación del Santo Evengelio, por el Pbro. Eligio Román, Rector de la Santa Iglesia Catedral de Zamora

    Clausuran cursos 2018 del programa de atención a niños y jóvenes en riesgo

    Clausuran cursos 2018 del programa de atención a niños y jóvenes en riesgo

    hace 4 días

    Visita y charla Pedagogo diagnosticado con Parálisis Cerebral, José María Uría a personal y pacientes del CRI Promotón

    Visita y charla Pedagogo diagnosticado con Parálisis Cerebral, José María Uría a personal y pacientes del CRI Promotón

    hace 4 días

    https://www.facebook.com/noticias.tvz
    Reúne ITESZ a Grupos Empresariales

    Reúne ITESZ a Grupos Empresariales

    hace 4 días

    Comparte Gobernador experiencias con destacados jóvenes

    Comparte Gobernador experiencias con destacados jóvenes

    hace 5 días

    Inicia contratación con INSUS para que 2 mil familias de la colonia Ferrocarril cuenten con escrituras

    Inicia contratación con INSUS para que 2 mil familias de la colonia Ferrocarril cuenten con escrituras

    hace 5 días

    Alcalde José Carlos Lugo Godínez cumple compromiso de servicios públicos y certeza jurídica a colonos

    https://www.facebook.com/noticias.tvz
    Adultos mayores, una de las prioridades del DIF Jacona

    Adultos mayores, una de las prioridades del DIF Jacona

    hace 5 días

    Cabildo da su aprobación a iniciativa con proyecto de decreto para sustituir referencia del salario mínimo por Unidad de Medida y Actualización

    Cabildo da su aprobación a iniciativa con proyecto de decreto para sustituir referencia del salario mínimo por Unidad de Medida y Actualización

    hace 5 días

    Descentralizar la política de comunicación, la prioridad: Julieta López

    Descentralizar la política de comunicación, la prioridad: Julieta López

    hace 5 días

    https://www.facebook.com/noticias.tvz
    Entrega Gobernador obras de modernización del CDER

    Entrega Gobernador obras de modernización del CDER

    hace 5 días

    Los sindicatos y las nuevas autoridades

    Los sindicatos y las nuevas autoridades

    hace 5 días

    Comentario editorial Lic. Juan Carlos Velázquez Hernández, Director de Noticias TVZ

    Avanza Michoacán en materia de empleo

    Avanza Michoacán en materia de empleo

    hace 5 días

    https://www.facebook.com/noticias.tvz
    Aprueban programa piloto Refugio para Murciélagos

    Aprueban programa piloto Refugio para Murciélagos

    hace 6 días

    Objetivo es proteger esta especie que beneficia la salud de la población y la agricultura

    Con créditos Gobierno Municipal apoya a mujeres emprendedoras y respalda microempresas

    Con créditos Gobierno Municipal apoya a mujeres emprendedoras y respalda microempresas

    hace 1 semana

    Fueron entregados más de cien mil pesos en créditos de 5 y 10 mil pesos

    Con apoyos económicos, alcalde respalda a atletas y personas que fomentan la salud mediante el deporte

    Con apoyos económicos, alcalde respalda a atletas y personas que fomentan la salud mediante el deporte

    hace 1 semana

    https://www.facebook.com/noticias.tvz
    Entregan tinacos y cisternas

    Entregan tinacos y cisternas

    hace 1 semana

    Benefician a 20 familias zamoranas

    Cápsula Informativa Gobierno del Estado, 06 de agosto

    Cápsula Informativa Gobierno del Estado, 06 de agosto

    hace 1 semana

    Ileana está frente a las costas de Guerrero y Michoacán y genera lluvias, vientos y oleaje

    Ileana está frente a las costas de Guerrero y Michoacán y genera lluvias, vientos y oleaje

    hace 1 semana

    https://www.facebook.com/noticias.tvz